| 八戸らーめん No.04010064 |
| 読み |
はちのへらーめん |
| 市町村 |
八戸市 |
| 概要 |
八戸らーめんは新幹線延伸に向け、「新幹線八戸駅開業事業実行委員会」が企画した。スープは南部地鶏と煮干しだしをベースにし、ちりちりの手もみ細麺とあっさりした醤油味が特徴。八戸では約70年前から親しまれていたが、このたび八戸地区のラーメン店経営者らが中心となって統一レシピを開発、2002年（平成14）10月から本格的に販売を始めた。2003年（同15年）11月現在、飲食店と製麺業者74軒が加盟する「八戸らーめん会」によると、同年10月末時点で、土産物のラーメンと店内で食べられた数が合計100万食を超えた。県外の物産展でも好評を博している。 |
| 市町村コメント |
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| 住所 |
八戸市内各飲食店 |
| 電話 |
0178-43-2111（八戸市観光課） |
| FAX |
0178-46-5600（同上） |
| URL |
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| E-Mail |
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| 新設・更新時期 |
平成14年本格販売 |
| 文化財 |
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| 観光可能期間 |
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| 休業日 |
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| 利用料金 |
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| 交通アクセス |
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| トイレ |
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| 駐車場 |
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| 案内範囲 |
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| 案内期間 |
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| 案内時間 |
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| 集合場所 |
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| 費用 |
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| 申込方法 |
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| 備考 |
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