| せんべい汁 No.04010063 |
| 読み |
せんべいじる |
| 市町村 |
八戸市 |
| 概要 |
八戸地方独特の食文化の一つとして知られるせんべい汁。この料理をメニューに取り上げている飲食店は八戸市など県南地方を中心に少なくとも120軒以上。調査を行った八戸市のユートリーでは、せんべい汁の全国ブランド化を目指す一環として、飲食店情報やせんべい汁に関する様々な情報・エピソードを募集し、飲食店マップ作成など情報を発信している。 |
| 市町村コメント |
|
| 住所 |
〒039-1102 八戸市一番町1-9-22 ユートリー内「八戸せんべい汁研究所」 |
| 電話 |
0178-27-2227 |
| FAX |
0178-27-0666 |
| URL |
http://www.senbei-jiru.com/ |
| E-Mail |
labo@senbei-jiru.com |
| 新設・更新時期 |
|
| 文化財 |
|
| 観光可能期間 |
|
| 休業日 |
|
| 利用料金 |
|
| 交通アクセス |
|
| トイレ |
|
| 駐車場 |
|
| 案内範囲 |
|
| 案内期間 |
|
| 案内時間 |
|
| 集合場所 |
|
| 費用 |
|
| 申込方法 |
|
| 備考 |
|
|
|